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巴黎麗茲廚藝學校 Ecole Ritz Escoffier說明會

法國有許多歷史悠久的廚藝學校,各具特色。但要說到優雅的氣質,做出別具特色的料理,巴黎麗茲廚藝學校絕對是無人能比。
巴黎麗茲飯店(Hotel Ritz Paris)是全世界最古老奢華的飯店之一,位在巴黎知名地標「協和廣場」旁。他的廚藝學院是以十九世紀末知名的料理師奧古斯特·埃科菲(Auguste Escoffier)先生來命名,埃科菲先生也是奠定麗茲飯店在美食界占有不敗地位的靈魂人物。
與其他廚藝學校最大的差別,在於Ritz廚藝學院可以在一年之內(七個月)同時完成「法式料理」以及「法式甜點」的進修,適合希望有效率完成進修回到國內開業的朋友。
課程相關資訊如下:
課程名稱:Culinary Arts Diploma
課程內容:包含初級到高級完整法式料理以及法式甜點課程
開課時間
– 2023年1月2日
– 2023年4月24日
– 2023年8月28日
授課語言:法語(英語同步翻譯)
不會法文者亦可申請
課程特色
⭐️小班制-最多八人一班
⭐️實作比例高
⭐️同級學校同樣課程CP值最高
⭐️Chef可以仔細觀察每位學生的學習狀況
⭐️同時學習料理和甜點
⭐️課程結束可在世界知名Ritz飯店實習
更特別的是,結業後可享有一晚Paris Ritz Hotel住宿,並到香奈兒女士青睞的餐廳享用早餐。
課程詳請請洽:
contact@idees-study.com
免費課程說明會,歡迎報名參加:
圖片為Ecole Ritz Escoffier學校版權所有,請勿轉載
© Vincent Leroux

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